Die erste Linie von Grasselli zum Schneiden von gekochten Thunfischsteaks.
Entwickelt, um perfekte Thunfischfilets für die Abfüllung in Gläser zu garantieren und gleichzeitig den Abfall beim Schneiden zu reduzieren.
FSL + TSL Linie
Scheiben schneiden
Senkrechte und waagrechte automatische und halbautomatische Scheibenschneider.
Technologisch fortschrittliche Lösungen bei der Bearbeitung von frischem Fleisch. Maschinen, die entworfen und gebaut wurden, um außerordentliche Schnittpräzision, hohen Ertrag und leichte Reinigung zu erhalten.
NSL
Vertikaler Scheibenschneider für einen perfekt parallel ausgerichteten Fleischschnitt mit oder ohne Knochen, dank des Grasselli-Multimessersystems.
FSL YC
Halbautomatischer Scheibenschneider, auch innen vollständig zu reinigen, mit einer mobilen Wand innerhalb der Schneidkammer, die es ermöglicht, den Ausschuss praktisch auf Null zu senken.
KSL
Horizontaler Scheibenschneider für Frischfleisch ohne Knochen mit einer Schneidekapazität von mehr als 2000 kg/h und außerordentlicher Präzision bei der Scheibendicke.
FSL Series
Halbautomatischer Scheibenschneider, auch innen vollständig zu reinigen.
Eine außerordentlich vielseitige Lösung für die Frischfleischverarbeitung, dank der externen elektrischen Ausrüstung, die einen vereinfachten Zugang zur Reinigung der Komponenten ermöglicht.
KSL CBU
Horizontaler Scheibenschneider für Frischfleisch ohne Knochen mit Band zur Trennung der Scheiben, ideal für weißes Geflügelfleisch.
KSL CBU 3B
Horizontaler Scheibenschneider für Geflügelfleisch, ermöglicht Schnitt und Trennung von Hühnerfleischscheiben, die dank des Grasselli-Multimessersystems genau parallel ausgerichtet sind.
KSL DV
Für jede Brust, basierend auf der vom Kunden definierten Rezeptur, entscheidet KSL DV automatisch, ob das Produkt geschnitten werden soll, wie viele Klingen verwendet werden müssen und welche ideale Schnittdicke erforderlich ist, um maximale Leistung und Null Abfall zu erzielen.
KSL PC
KSL PC kann die Dicke der Scheiben durch die automatische Bewegung der Messer dynamisch anpassen und bestimmt das Gewicht der einzelnen Scheiben, die erforderlich sind, um das gewünschte Gewicht zu erreichen, wodurch Verschwendung und Give-away minimiert werden.
NSA
Vertikaler Scheibenschneider für rohes oder gekochtes Fleisch ohne Knochen, entworfen und hergestellt, um große Erträge und hohe Schnittqualität auch bei warmen Produkten zu erhalten.