O futuro do corte vertical por peso.
Máquina de porcionamento para corte vertical de produto fresco sem osso com peso controlado.
Soluções para fatias de peso constante, prontas para o porcionamento em bandejas.
Máquina de porcionamento para corte vertical de produto fresco sem osso com peso controlado.
Com uma capacidade de até 60 bandejas por minuto, a ATF oferece a máxima
flexibilidade e uma significativa redução de custos, permitindo um processo automatizado com menos manuseamento manual do produto.
Capaz de regular dinamicamente a espessura dos bifes através do movimento automático das lâminas, a KSL PC determina o peso de cada um dos bifes necessário para atingir o alvo desejado, minimizando assim descartes e aparas.
Fatiador com peso controlado para carnes frescas sem osso concebido e fabricado para garantir elevados volumes de produção e extrema precisão.